Ege Bölgesi’nde yalnızca Manisa’nın Turgutlu ilçesinde yetişen ve yıl içinde bir ağacın 7 defa eser vermesi münasebetiyle “yediveren” denilen incirin hasadına başlandı.
Hava sıcaklıklarının 35 dereceyi bulduğu bugünlerde sabahın erken saatlerinde hasat için bahçelere giden üreticiler, saat 09.00’a kadar incirleri ağaçtan topluyor.
İncirleri itinayla kasalara yerleştiren üreticiler, daha sonra mahalle meydanlardaki alım merkezinin yolunu tutuyor. Kilogramı 6 ila 8 liradan satılan incirler, daha sonra İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Muğla üzere büyük kentlere ve turizm merkezlerine gönderiliyor.
Turgutlu Ziraat Odası Lideri Abdullah Şenol, ilçede Avşar, Osmancık, Dalbahçe ve Kurudere mahallelerinde yetişen ve olağan kaidelerde mayıs ayı ortalarında toplanan yediveren incirinin, bu yılki hava kuralları nedeniyle 1 ay gecikmeli hasat edildiğini söyledi.
“İlk incir Turgutlu’dan”
Değişik devirlerde 7 kere hasat edilen yediveren incirinde rekoltenin geçen yıldan daha düzgün olduğunu gözlemlediklerini belirten Şenol, “Türkiye’de birinci incir ilçemizde yetişir. Yılda 7 kere randıman yapar ağaçlar. İlçemizde 600 ila 800 dekar yerde yıllık ortalama 5 bin ton incir üretimi yapılıyor.” dedi.
Şenol, yediveren incirlerinin olgunlarını iç piyasaya, olgunlaşmadan toplananların ise ihracata gönderildiğine işaret ederek, “Avrupa ülkelerine ihracatımız şimdi başlamadı. Hasada yeni başladık, şu an için yalnızca iç piyasaya eser sağlanıyor. Umarım ihracat başladığında çiftçimiz düzgün bir gelir elde eder.” diye konuştu.
“Üreticinin yüzü gülüyor”
Osmancık Mahallesi Muhtarı Salim Çetin de, rekolte ve fiyat bakımından üreticilerin yüzünün güldüğünü lisana getirerek, “Yediveren inciri Turgutlu’ya has bir eser. Bu sene fiyatlar ve rekolte yeterli, üreticinin yüzü gülüyor. Şu an buradan büyükşehirler ve kıyı kentleri başta olmak üzere 81 ile incir gönderiyoruz. Bugün topluyoruz ve sonraki gün tüketiciye ulaşıyor. Ağır bir talep var, şu anda tüccarların incir talebine yetişemiyoruz.” tabirlerini kullandı.
Kaynak: AA
