Ahmet Hamdi Gürdoğan, Türkiye’den geçen yıl 8 ülkeye 2 bin 176 ton deniz salyangozu ihraç edildiği söyledi.
Söz konusu dış satımdan 18 milyon 799 bin 917 dolar çıkar sağlandığını aktaran Gürdoğan, “Ülkemizden 2021’de ise 2 bin 465 tonluk deniz salyangozu ihracatından 14 milyon 707 bin 305 dolar çıkar sağlanmıştı. Böylelikle, Türkiye’den geçen yıl yapılan deniz salyangozu ihracatı, 2021 yılına oranla ölçüde yüzde 12 azalırken, bedelde ise yüzde 28 arttı.” dedi.
Gürdoğan, Türkiye’den en fazla deniz salyangozunun 10 milyon 537 bin 858 dolarla Güney Kore Cumhuriyeti’ne ihraç edildiğini vurgulayarak, “Bu ülkeyi 3 milyon 140 bin 112 dolarla Japonya, 2 milyon 190 bin 944 dolarla İspanya, 1 milyon 756 bin 950 dolarla Çin Halk Cumhuriyeti, 968 bin 902 dolarla Tayvan, 152 bin 270 dolarla ABD, 50 bin 848 dolarla İtalya, 2 bin 34 dolarla da Gürcistan takip etti.” diye konuştu.
“İhracatta birinci sırada Güney Kore var”
Türkiye’nin deniz salyangozu ihracatının yüzde 61’inin Karadeniz’den yapıldığına işaret eden Gürdoğan, şunları kaydetti:
“Karadeniz’den Güney Kore başta olmak üzere 5 ülkeye 1278 ton karşılığı 11 milyon 489 bin 928 dolarlık deniz salyangozu ihraç edildi. Bölgeden 2021 yılında da 1699 tonluk deniz salyangozu dış satımından 9 milyon 990 bin 231 dolarlık çıkar sağlanmıştı. Karadeniz’den 2022’de yapılan deniz salyangozu ihracatı, 2021’e nazaran ölçüde yüzde 25 azalırken, pahada yüzde 15 arttı.”
Gürdoğan, kelam konusu eserin, ülkeye kıymetli ölçüde döviz girdiği sağladığının altını çizerek, “Özellikle Uzakdoğu ülke mutfaklarında protein pahası en yüksek eser olarak sunulan deniz salyangozunun kabukları dahi ihraç eseri olarak kıymetlendirilerek, ülkemize kıymetli ölçüde döviz girdisi sağlanmaktadır” değerlendirmesinde bulundu.
