Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) tarafından düzenlenen ikinci Büyük Bölüm Buluşması, Kundu Turizm Merkezi’ndeki bir otelde başladı. Bakan Yardımcısı Turagay, bölümün üretimini ve ihracatını her yıl artırdığını belirterek, gurur verici bir tablo ile karşılaştıklarını söyledi.
Sektörün dünya pazarında kıymetli bir evreye geldiğini vurgulayan Turagay, şöyle devam etti: “Nereye gitsem orada gördüğüm eserler yerli mi yoksa yabancı markalar mı diye bakıyorum. Zira yerli eserleri her yerde görür hale geldik. Bölümün ihracatı gurur verici boyutta. Ticaret Bakanlığı olarak sanayicimizi haksız rekabete, düşük faturalı ithalata karşı korumak ve birebir vakitte ihraç mallarının en uygun halde pazarlanması için buradayız.”
Mutfak bölümünde bilhassa turizmin değerli olduğuna işaret eden Turagay, bilhassa bu yıl turizm bölümünün yeni bir rekora imza atmasının beklendiğini söyledi. Bu yıl için 60 milyon ziyaretçi, 56 milyar dolar turizm geliri hedeflendiğini lisana getiren Turagay, “Yeni yatak kapasitesi demek yeni restoranlar, yeni oteller demek, dala olan talebin artması demek, bu da üretim gücümüzün ve ihracat potansiyelimizin artması demek” sözünü kullandı.
