Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) İstişare Toplantısı, Van Ticaret ve Sanayi Odası’nda (VANTSO) kırmızı et üreticileri ve sanayicilerin iştirakiyle yapıldı.
Burada konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Erdurmuş,, Türkiye’de hayvan kesim standardının olması gerektiğini belirterek, “Şu an karkas kesim yönetmeliğini yayınlamaya hazırlanıyoruz. Çalışmalarımızı sivil toplum kuruluşlarımızla da görüşmek suretiyle yıl sonuna kadar hem kırmızı etteki kesim standardını hem de karkas kalite standardımızı yürürlüğe koymak istiyoruz.” sözlerini kullandı.
Türkiye’de etçi buzağı sayısının artırılması gerektiğine işaret eden Erdurmuş, Türkiye’de yerli besilik hayvanın 320 kilograma çıkarıldığında hayvan ithalatıyla ilgili durumun ortadan kalkacağını söyledi. Erdurmuş, “Verimli üretim yapan üreticilerimize daha çok dayanak vermek için çalışmalar yapıyoruz. Verimliliğe uygun üretim yapanlar ödüllendirilerek daha çok dayanak alacak.” diye konuştu.
TÜKETBİR Lideri Bülent Tunç da kırmızı et üreticilerinin emeklerinin karşılığını alamadıklarını savunarak, üreticinin kestiği hayvanı yerine koyamadığını tez etti.
Tunç, Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından açıklanan vekalet yoluyla kurban kesim bedellerini eleştirerek, fiyatların üreticinin beklentilerini karşılamadığını savundu. Tunç, “Bu sayılar bizim malımızın yok değerine satılmasını sağlıyor. Hangi maliyet hesaplarına nazaran bu sayı bulundu, bunun açıklanmasını bekliyoruz.” dedi.
VANTSO İdare Konseyi Lideri Necdet Takva da kentin hayvancılık açısından potansiyeline değindi.
Türkiye’deki toplam mera büyüklüğünün yüzde 10’unun Van’da olduğuna işaret eden Takva, “Küçükbaş varlığıyla 1.sırada, büyükbaş varlığıyla 34. sırada yer alan ilimiz bu manada hem kendisi için hem ülkemiz için üretmenin azmi içerisindedir. Van değerli üretim merkezlerinden biri olacak potansiyele sahiptir.” değerlendirmesinde bulundu.
Kaynak: AA
