Dünya kuru kayısı üretiminin yüzde 85’inin yapıldığı Malatya’da hasadına başlanan kayısıda yeni dönemin birinci ihracatı Almanya’ya gerçekleştirildi.
Türkiye’deki 17 milyon kayısı ağacının 8 milyonuna mesken sahipliği yapan ve “Dünya kayısı başkenti” olarak anılan kentte 50 bin aile geçimini bu eserden sağlıyor.
“Antep baklavası” ve “Aydın inciri”nden sonra Avrupa Birliği tarafından coğrafik işaret alan üçüncü eser olan “Malatya kayısısı”nda yeni dönemin birinci eserleri Almanya’ya gönderildi.
Malatya Ticaret Borsası Lideri Ramazan Özcan, merkez Meydancık Mahallesi’nde bulunan kayısı bahçelerinde hasadın başladığını belirtti.
Hasat yapılan eserlerin seçilerek fabrikaya gönderildiğini oradan da Almanya’ya gittiğini kaydeden Özcan, “Ürün bu yıl sahiden çok kaliteli. Bilhassa biz tüketicinin kesinlikle bu yıl kayısıyı tatmayanların kayısıyı tatmasını tavsiye ediyoruz. Eserdeki kalitenin yüksekliğinin en değerli sebebi iklim şartlarının bu yıl bizim istek ettiğimiz formda cereyan etmesiydi. Bu yıl bilhassa ihracatta yaş kayısıda da yaklaşık 20 bin ton ihracat bekliyoruz.” diye konuştu.
Özcan, hasadın yaklaşık bir ay süreceğini anlatarak, yaş eser ihracatının akabinde kuru kayısının dış satıma çıkacağını söyledi.
“110 bin tonu da geçmesini planlıyoruz”
Bu dönem kuru kayısı ihracatında 100 bin ton maksatlarını gerçekleştirdiklerini lisana getiren Özcan, şunları kaydetti:
“2019-2020 yılı içerisinde de ihracat sayılarının 110 bin tonu da geçmesini planlıyoruz. İnşallah yaş kayısıda da kuruda olduğu üzere ihracat sayılarının önümüzde ki periyotlarda de artmasını bekliyoruz. Bu yıl hasat devrimiz bizim varsayım ettiğimiz müddetin bir hafta kadar gecikmesiyle başladı. Bu bize ihracatta meşakkat yaratıyor.”
Özcan, üreticinin bu yıl kaliteli kayısı hasat ettiğine değinerek, üretici, tüccar ve ihracatçılar için âlâ bir dönem temenni etiklerini kelamlarına ekledi.
Kayısı üreticisi Bedirhan Özhan ise bahçelerinde birinci hasadın yapıldığını ve eserlerinin Almanya’ya gideceğini belirtti.
Turfanda bölgesinde olmalarının kendileri için bir avantaj olduğunu söz eden Özhan, “Aynı talihe sahip olmayan orta turfanda bölgesi var. Bizim üretim faaliyetlerine baktığımızda son 5 yılda ki masrafların arttığını daima bir arada görebiliyoruz. Bilhassa elektrik tüketiminde ki artış bizlerin boynunu büküyor. Market döngüsüne bakıldığı vakit köylü üretimini yapamazsa buradaki personel nasibini alamaz. Köylü malını satamazsa yarın bahçeleri kuruma sonucuna gelir. Büyüklerimizden dayanak bekliyoruz.” diye konuştu.
Kaynak: AA
